风味小吃
敦煌饮食文化极为丰富,宾馆、饭店以特色菜吸引顾客,如果想吃当地的风味小吃,还是去市中心的沙洲市场内的“敦煌名优小吃广场”里, 那儿的各家小吃很有特色,尤其为面食的种类较多,门口匾牌上写着小吃名称,一看便知,即经济实惠,又独特可口。
驴肉黄面是敦煌八大怪之四....
浆水面先要制作浆水......
敦煌酿皮是当地的一种...
泡儿油糕是敦煌宾馆......
羊肉粉汤是敦煌传统.....
敦煌臊子面是一种.....